1、五味子茶
五味子的消炎作用可以抑制肝脏损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复，再生肝脏细胞;
五味子对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用，若肝功转氨酶升高，并伴有纳食差、恶心、腹胀、大便不规律、舌苔厚腻等脾胃湿热的情况，用五味子泡水喝可以起到保护肝脏的作用。
饮用方法：将五味子洗净，用开水略烫后立刻捞出，放在茶杯内，加入冰糖，用开水冲泡后饮用即可。此饮可治疗传染性肝炎，谷丙转氨酶居高不降，口干欲饮、盗汗等症。
2、枸杞菊花茶
肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方，而枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。
食用方法：取枸杞25克、菊花30克，冰糖少许，将枸杞加水1.5升，大火煮沸，转小火炖煮20分钟，再将菊花放入，大火煮沸后熄火5分钟，捞去菊花，再以冰糖调味，有补肝益肾、明目、降糖、延年益寿之功效(也可以用等量热水冲泡，但效力较轻)。
3、丹参养肝茶
丹参味苦、性微寒，归心、肝经，能抑制和减轻急慢性肝损伤时肝细胞变性、坏死以及炎症反应，加速纤维组织重吸收，具有抗肝纤维化、改善肝脏血液循环、防止肝硬化的作用。
饮用方法：将丹参用温水洗净，放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖闷泡约5分钟后即可饮用。
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