1、四季春茶是一种新创名茶,属于乌龙茶,因为带有绿茶的香味以及乌龙茶的韵味所以称为四季春。
2、我国乌龙茶一般分为春,夏,秋,冬茶,通常第第一轮采制的茶称为春茶,第二轮采制的茶称为夏茶至此类推一直采摘四季。而四季春茶则是乌龙茶的一种新创名茶,四季春俗称辉仔茶,据说是木栅茶农张文辉先生偶尔从山上发现芽条变异得到的茶种。此品种抗寒性高,因为带有绿茶的香味以及乌龙茶的韵味香气明显,一年可采七八次,所以取名四季春。
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