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黄粑是哪里的特产 黄粑属于什么地区的特产

时间:2023-06-14 06:58:24 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、黄粑是四川泸州的特产。

2、黄粑又名黄糕粑,是四川传统节日食俗,是泸州、自贡、宜宾等地老百姓热爱的汉族传统小吃之一,在川西南地区民间流传几百年。其由于食用时的形状酷似糕点,粑片呈金黄色,故得名黄糕粑。黄糕是走亲访友、家人团聚、过年过节的必备标志性食品,是用黄粑叶包装成型的,苗寨里做得大,大体呈圆柱型,比一般人的手臂都粗,如同灰碱粑的大小。

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