1、食材:大米适量、牛油适量、生抽适量。
2、蒸好热米饭,用木勺把米饭弄得松散 。
3、盛起放进碗里,加入一小块牛油,可以是有盐的也可以是无盐的,用热饭盖住牛油片刻,让油脂融化 。
4、再滴上几滴的生抽,然后把饭拌匀就可以享用了。
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