1、遵义鸡蛋糕有甜、咸两种口味, 多年来成为遵义的1大名点,吃过的人都说知:“遵义鸡蛋糕有特色,比起其他鸡蛋糕好吃”。
2、务川灰豆腐是务川仡佬族世代相传的特色食品,有丰富的植物蛋白,不含胆固醇,据西南农学院测定,含有 17 种氨基酸,其营养成道分易于人体吸收,是老少皆宜的营养食品。
3、威宁火腿是威宁的名优特产之1。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。
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