北考网

牛轧糖做法步骤 怎么做好吃的牛轧糖

时间:2023-06-14 09:13:42 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、用料:棉花糖 180克、花生 200克、黄油 50克、奶粉 100克、包装糖纸 适量、糯米纸 适量。

2、准备好食材,并称量好。

3、花生放入烤箱,150度,烤12钟左右。

4、烤好后的花生,自然放凉后,用手搓去红外衣。

5、将去好皮的花生放入保鲜袋,用擀面杖稍稍压碎(无需太碎)。

6、用厨房纸擦去平底锅中的水分后,将黄油放入,小火融化。

7、将棉花糖放入锅中,用铲子不停的搅拌,直至棉花糖慢慢融化加入奶粉,

8、快速拌匀后关火。

9、倒入花生,搅拌均匀。如果感觉不太好混合可以开小火稍微加热下,有助于更好的混合。

10、将糖团放在油纸上(油纸要提前准备),带上一次性手套,将糖团压平,厚度控制在1厘米-1.5厘里之间,并稍微整形,便于放凉后更好的切块。

11、放凉后切成1厘米左右的长条。

12、再切块。

13、接下来开始包糖纸了,是个耗时间的工程哟。首先用糯米纸将糖块包好。

14、接着再将包有糯米纸的糖块包入漂亮的糖纸中。

15、两端轻轻一拧即可。

16、包上漂亮的糖纸,是不是很赏心悦目呢!

相关文章

肉松热狗的做法步骤 肉松热狗的做法教程2023-06-09 05:48:08

全麦面包的做法步骤 怎么做全麦面包2023-06-03 23:11:12

奶黄面包的做法步骤 怎么做奶黄面包2023-06-08 21:18:10

王者荣耀怎么设置 王者荣耀如何设置2023-06-12 20:22:05

如何用小苏打正确刷牙 怎样用小苏打正确刷牙2023-06-05 19:26:18

叉烧包馅料的做法步骤详细 叉烧包馅料的做法步2023-06-16 18:12:02

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19