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炒虾怎么炒 炒虾怎么炒才好吃

时间:2023-06-18 03:21:29 文/马振华 经验北考网www.beiweimall.com

1、准备用料。虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。

2、大虾清理干净沥干加入料酒,姜拌匀腌制10分钟。

3、切好葱蒜,锅里热油爆香葱蒜,干辣椒。

4、倒入大虾快速翻炒。

5、虾身变红后加入盐,酱油,耗油,糖,少许料酒,适量水翻炒均匀。

6、炒至收干汁即可。

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