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山楂糕怎么制作的全过程 山楂糕怎么做的

时间:2023-06-06 16:18:56 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、山楂洗净沥去水份,用工具去掉籽。

2、所有的山楂处理好备用。

3、将山楂放入汤锅中,加入适量的清水和冰糖。

4、大火煮开后挤入一些柠檬汁。

5、继续煮至粘稠状。

6、煮好后稍微晾凉。

7、放入破壁机中打成果泥。

8、打好的果泥放入不粘锅中炒至粘勺不掉的状态。

9、倒入模具中冷藏两小时后切块,洒入桂花即可。

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