1、材料:土豆2个、洋葱一个、腊肉100克、香油适量、青辣椒各2个、香葱适量、红辣椒2个、大蒜、花椒、八角、豆鼓、蒜苗。
2、腊肉洗净后切片上锅,加些花椒,葱姜,八角,蒸十分钟。
3、土豆切片后过水清除表面的淀粉泡入水中待用、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜一分为二切成蒜仔,蒜苗斜刀切待用。
4、锅内倒入油,滑温六成热的时候,下入土豆片。炸制表面微黄时捞出备用。
5、将洋葱放入锅仔底部。
6、炒锅内放入少许油,油热后放入腊肉片煸炒,随后放入蒜仔、辣椒、豆鼓,花椒,煸炒出香味。
7、加入土豆片翻炒匀均,放入适量的盐,鸡精。关火淋入香油。
8、将土豆片盛入锅仔内。放少许香葱点缀,撒入蒜苗,点一块酒精放入酒精炉,把锅仔放上出锅即可。
相关文章
什么人不能吃鱼 不能吃鱼的人是什么样的2023-06-15 21:06:45
怎么加快杜鹃生长速度 杜鹃怎么养生长得快2023-06-04 17:52:01
文科美术生可以考什么大学 美术生可以考什么大学2023-06-13 23:20:00
银耳怎么做才好吃 什么是银耳2023-06-09 01:31:33
给女朋友发一段心里话 给对象写的一段心里话2023-06-09 19:21:27
抱歉是什么意思 词语抱歉是什么意思2023-06-06 16:20:47
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19