1、发菜(Nostoc flagelliforme ),别名发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。
2、发菜现为国家一级重点保护野生植物。
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