1、食谱一
材料：乌骨鸡半只玉米1个白萝卜240g蛤蜊350g海鲜菇150g平菇150g姜20g。
锅里加1500ml水，盖上锅盖煮开。姜切片，玉米、白萝卜洗净，切块。水开后，放入姜片，倒入玉米，加入白萝卜，盖上锅盖小火焖煮。另煮一锅水，放入鸡肉，去除血水，约两分钟，捞起鸡肉。鸡肉倒入锅中，加盖继续焖煮，水滚时，放入海鲜菇，加入平菇。加入500ml水，盖上锅盖继续用小火焖煮，约半小时后，放入蛤蜊，加盖，煮至蛤蜊全开即可。
2、食谱二
材料：排骨400g、干豆角100g、红尖椒适量、蒜子适量、八角适量、黄豆酱适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、白糖少许。
首先将干豆角放入清水中，浸泡十二小时，泡发后切成约四厘米的段、红尖椒切圈、蒜子拍扁、排骨砍成块。锅中放入油，下入八角，倒入排骨，翻炒至变色后，加一勺黄豆酱，淋入适量老抽、料酒翻炒上色，接着倒入小半锅清水，盖上锅盖，大火烧开，转小火煮二十分钟，随后放入干豆角，加盖，小火继续煮二十分钟。然后加入蒜子、红尖椒，加半勺盐、少许白糖，翻拌均匀后，盖上锅盖，再煮五分钟入味，就大功告成啦。
3、食谱三
材料：兔腿2个、干辣椒20g、盐适量、葱15g、姜15g、料酒10g、花椒适量、白糖适量、芝麻油适量。
陈皮泡入清水，泡软，切小块，干辣椒切节，葱拍扁切长段，姜拍扁兔腿切丁，放入姜、葱、半勺盐，淋入料酒，拌匀，腌制十五分钟。热油锅，烧至七成热，下入兔丁，炸至变色，捞出，将油温回升，下入兔丁，复炸，炸至微黄，倒出。锅留底油，放入花椒、干辣椒、陈皮，爆香。倒入兔丁，翻炒数秒，淋入料酒，放半勺白糖、半勺盐，炒匀，倒入适量清水，煮至汤汁收干，淋入芝麻油，即可。
相关文章
叔叔英语怎么读 叔叔的英语是什么2023-06-16 22:44:16
上组词有哪些 汉字上组词2023-06-06 10:03:00
擦黑板的英语怎么读 擦黑板的英语是什么2023-06-04 09:45:48
纨绔子弟的意思 词语纨绔子弟的意思2023-06-10 13:30:52
黄发垂髫的意思 词语黄发垂髫的意思2023-06-09 11:51:44
知遇之恩的意思 词语知遇之恩的意思2023-06-17 15:51:28
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
