1、主料：面粉适量、酵母适量、水适量、植物油1大匙、带皮前腿猪肉适量、香菜适量、青椒适量、葱2段、冰糖1小匙、姜2片、盐1匙、炖肉料包一份、老抽1大匙、生抽2匙、水适量。
2、将酵母、植物油、面粉放入盆中，倒入温水，用筷子将面粉搅拌成碎片雪花状。
3、用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的室温下发酵至两倍大。
4、取出发酵好的面团，反复揉至表面光滑，揪成小一点的面剂子。
5、取一个面团滚圆后用擀面杖擀成圆形面饼。
6、平底锅不用放油，将饼坯放入锅中烙成两面金黄色即可。
7、把猪肉洗净放入锅中，倒入清水 ，大火加热煮沸后继续煮3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫，焯烫猪肉的水倒掉不要。
8、准备好卤料。
9、将焯烫好的猪肉放入锅中，加入足量清水 ，用大火煮沸后再放入盐、葱、姜、生抽、老抽、冰糖等。
10、炖煮2小时左右。
11、香菜和青椒洗净备用。
12、把烤好的面饼，用刀在一边划开至3/4面饼，夹入拌好的肉菜即可。
相关文章
蒜苔炒肉的做法步骤 蒜苔炒肉的做法步骤是什么2023-06-10 22:56:25
萄组词两个字 萄两个字的词语2023-06-12 01:18:29
焦字组词 汉字焦怎么组词2023-06-03 19:07:33
排骨烩菜的家常做法 排骨烩菜的家常制作方法2023-06-13 16:01:58
清蒸老虎斑的做法 清蒸老虎斑的制作方法2023-06-02 20:56:19
爸爸的英语怎么读 爸爸的英文是什么2023-06-11 14:08:45
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
