1、鱿鱼适量,鸡蛋一个,面粉适量,面包屑适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量。
2、把鱿鱼清洗干净,之后切成鱿鱼圈。
3、接下来,把切好的鱿鱼圈放在准备好的面粉里,在外边裹一层面粉。
4、然后,把鸡蛋搅拌均匀,打成鸡蛋液,把裹好面粉的鱿鱼放在鸡蛋液中。
5、在油锅中加入食用油和盐,把裹着鸡蛋液和面粉的鱿鱼放在油锅里炸。
6、接下来,鱿鱼炸好之后,沾点面包糠。
7、最后,把所有的鱿鱼都这样过一遍,就可以了。
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