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象拔蚌的功效与做法 象拔蚌做法介绍

时间:2023-06-03 17:33:24 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、象拔蚌功效

(1)提高免疫力

蛋白质,是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

(2)补肾虚

症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

(3)利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

(4)壮阳壮腰

促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

(5)祛脂降压

使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

(6)保护肝脏

能够保护肝脏,强化肝脏功能。当今,人们因紧张的生活节奏的加快、巨大的工作压力和过度疲劳造成的一系列肝病突发病率日渐提高。象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸,能够有效的减少血液中的脂肪,有利于肝细胞再生。经常食用象拔蚌食品,能够有效的保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏的发病率。

(7)美容减肥

象拔棒是女性美容、减肥的健康食品。象拔棒属于低脂肪、低热量的食物,它含有优质的蛋白质和其他营养素,食用象拔蚌,不仅可以保持苗条的身材,还可以平衡身体所需要的其他营养元素,是现代女性朋友轻松减肥的最佳选择食物。

(8)激活脑细胞

能够激活脑细胞,促进大脑内部活动。不饱和脂肪酸是人类自身无法产生的一种营养物质,它是人体大脑正常活动所必需的营养素之一。象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸,经常食用,有利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆等多种病症。

2、象拔蚌做法介绍

(1)锅中烧水,将切好的象拔蚌片放入锅中焯水,加入绍酒。焯透以后迅速捞出,放置备用,汤水盛出备用。

(2)锅中加入象拔蚌汤水,放入西兰花,加盐,味精,油。炒熟后捞出。

(3)热锅加油,加入焯好的象拔蚌片,烫油,反复烫几遍油后,将象拔蚌片滤油捞出。

(4)将锅中油倒出,往锅中加入葱,姜,蒜末,红辣椒末和xo酱,爆香后加入象拔蚌片,倒入绍酒,水,淀粉,芝麻油。炒匀后即可盛出,与西兰花一起摆盘,美味的xo酱象拔蚌便做好了。

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