1、益母草的功效与作用:保护心血管,益母草除了能活血调经以外,还能保护人类心血管,它能提高人类心脏功能,并能营养心肌,稳定心率,对维持人类心脏功能正常有极大好处,另外它还能让血管扩张,并能促进血液循环,对人类经常出现的动脉硬化和高血脂高血压都有良好预防作用;美容养颜。益母草还是一种能美容养颜的中药材,它能滋养细嫩肌肤并能补益气血,能让人类皮肤保持红润健康状态。益母草对女性子宫还有十分积极的作用,它能让女性子宫兴奋,并能促进子宫收缩和加快子宫中淤血排出,对女性在生小孩以后出现的产后淤血和产后腹痛都有明显治疗作用,能让女性产后身体尽快恢复正常。
2、益母草的食用方法:益母草煮鸡蛋,益母草可以和鸡蛋搭配在一起煮着吃,在做的时候需要准备新鲜益母草300克,鸡蛋三克猪瘦肉100克,把准备好的益母草洗净以后切成段状瘦肉也要洗净切成片状,把鸡蛋外壳用清水洗净,与益母草和瘦肉一起入锅,加清水煮开再煮半小时左右,把鸡蛋取出,蛋壳去掉,重新放到锅中一起煮,再煮半小时左右加适量食用盐调味,调匀就能食用;益母草煮粥,煮粥也是益母草最常见的食用方法,在用它煮粥时需要准备益母草,50克苏木和桃子各10克,把它们洗净了以后入锅煎煮,煮好以后取出药汁,放入粥锅中再加入头洗干净的大米一起煮制成粥,在出锅前加适量红糖调味,这样做出的益母草粥能补益气血也能排毒美容。
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