1、材料：八带约700克、食用油适量、豆瓣酱约10克、甜面酱约10克、葱姜蒜片少许、香菜1颗、料酒3克、白胡椒少许、干辣椒2个、花椒少许。
2、步骤：
买回来的八带，用手把外面那层黑膜剥掉，冲洗干净。
取10克豆瓣酱和10克甜面酱，调一个酱备用。
切葱姜蒜片，准备干辣酱两个，花椒十几粒。洗一颗香菜，切成小段备用。
取炒锅放凉水，开大火。水开后放入八带，焯10秒捞出。捞出放凉后，切成小段备用。
取炒锅开火，热锅凉油下入花椒和干辣椒爆香，然后下入葱姜蒜片爆香。
开中火，这时把调好的酱倒入锅内，快速翻炒，避免糊锅。
酱已经炒出香味，这时转中大火下入八带翻炒。因为八带很容易熟，炒2--3分钟就行，炒老了不好吃。因为酱的味道很咸，所以不用放盐了。炒好后，撒入香菜关火。
3、温馨提示：
八带容易熟，不要炒老了，口感不好。一般焯水10秒左右，再炒2--3分钟就行。
相关文章
皤怎么读 皤字应该怎么读2023-06-13 12:45:16
现在种植什么最赚钱 现在种植何物最赚钱2023-06-11 22:39:01
而身为宋国笑的身是什么意思 而身为宋国笑的身的意思2023-06-08 18:05:30
羹的家常做法 羹的家常做法有什么2023-06-15 23:11:42
乜些的意思是什么 乜些是什么意思2023-06-11 01:13:13
嫩绿的意思是什么 嫩绿的含义2023-06-06 10:53:41
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
