1、准备食材:红辣椒5个、鸡精2g、糖3g、盐5g、姜5克、花生油10ml、小白菜250g。
2、将小白菜切成3厘米长的段,姜切成丝,红辣椒掰成两段。
3、热锅倒入油,加入姜丝和红辣椒段,炒出香味后加入切好的小白菜,快速翻炒,等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。
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