可以做酱烧螃蟹，具体做法如下：
1、材料：螃蟹4只、色拉油、食盐、鸡精、姜、蒜、八角、花椒、料酒、辣椒酱、海鲜酱、麻椒、花椒粉、十三香、小葱。
2、螃蟹用牙刷洗净备用2、螃蟹根据个头大小，斩大小相当的块。
3、蟹钳用刀背砸松，方便入味。
4、将剁好的蟹放入调料盆中，放少许料酒、食盐、花椒粉和十三香拌匀腌制一会。
5、放入适量面粉和淀粉，拌匀备用。
6、炒锅放油，油热下入腌制好的螃蟹油炸。
7、螃蟹金黄色的时候，沥油捞出备用。
8、姜一块备用，蒜两朵备用，香葱适量，红辣椒2个备用。
9、将葱姜蒜和辣椒改刀切好备用。葱叶切葱花后期装饰用。
10、炒锅放油，下入花椒、麻椒和大茴炸香，然后放入葱姜蒜爆香。
11、放入大约30克麻辣酱，两大勺海鲜酱，加入少量的水，勾出浓稠酱汁。
12、下入炸好的螃蟹翻炒裹上酱汁。
13、稍微焖一会，让酱汁进入螃蟹放入少许鸡精调味即可关火。
相关文章
佛手怎么做好吃 佛手的烹饪方法2023-06-08 14:34:16
海蟹怎么蒸好吃 蒸海蟹的做法2023-06-03 05:37:52
姬松茸怎么做好吃 姬松茸的烹饪方法2023-06-13 21:07:15
马面鱼怎么做好吃 马面鱼的烹饪方法2023-06-15 09:55:00
土鸡汤怎么做 土鸡汤的烹饪方法2023-06-08 10:04:49
c是什么车 c车的简介2023-06-14 06:05:14
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
