1、橄榄是一种喜欢高温天气的植物，最好是全年都不会出现低温天气对于橄榄种植来说是最好的，因此受到温度的限制，一般我国的橄榄大多是种植在南方，如果北方想要种植的话，就需要对地域进行选择，至少要满足冬季温度不能低于零下三度，低于零下三度橄榄树就会出现冻伤的情况，冷空气太厉害的容易造成橄榄树的死亡，因此种植橄榄树的农户需要注意在天气变冷的时候及时对橄榄树采取保温措施，帮助橄榄树度过低温天气。
2、橄榄生长对于土壤不是很挑剔，只要避免在黏性很大的土壤上种植就好，黏性太大的土壤不利于橄榄的生长，橄榄树最喜欢的土壤为砂土，这种土壤的透气性比较好，排水性也好，更加符合橄榄的特性，还有一点就是橄榄土地最好选择在平坦的地区，一方面平坦地区有利于橄榄的生长，另一方面到了采摘季节的时候也方便采摘和运输。
3、橄榄进行繁殖的方法有两种比较常用，一种是直接用种子进行繁殖，还有一种是嫁接，种子繁殖比较省心一些，但是所需要的时间长，从种植到收获所需要的时间成本太高，嫁接则可以缩短种植时间，可以提前享受橄榄的收获，但是嫁接技术的掌握比较难，并且嫁接过程中容易出现各种问题，对于农户来说比较费心，嫁接的时候最好是选择在每年的三月份左右进行，这个时候温度比较平稳，很少出现较大的温度起伏，有利于嫁接的伤口快速恢复，更加容易提升嫁接的成功率。
4、橄榄是一种喜欢高温，喜欢阳光的植物，光照的多少会影响到橄榄树光合作用的强弱，对于橄榄树的生长和橄榄果实的质量有着很大的影响，因此在种植过程中需要注意橄榄树的密度，密度较大的时候繁茂的枝叶会导致较低的橄榄树无法享受到阳光的照射，容易导致这类橄榄树出现病害现象，同时橄榄树密度小的话，对于后期橄榄树的管理也可以提供很大的便利，因此种植橄榄树的时候需要对密度进行把握，一般来说，每行橄榄树之间至少需要两米的距离，而每株橄榄树之间也需要一米五的距离才够用，一亩地中最多可以种植一百六十棵橄榄树，超过这个数量的话，种植密度就会显得有些太大。
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