1、【存放方式】:对于低年份的陈皮:要透气保存但注意防潮,必要时需密封,这会有利于陈化;对于高年份的陈皮:可以密封但不能真空,必须定期检查(就是一个透气的过程),这有利于防潮防虫。
2、【存放容器】:低年份陈皮:可用硬纸箱、麻袋保存,可加快陈化,但需注意回潮;高年份陈皮:可用玻璃罐、陶瓷罐保存,可减少压碎,亦需注意虫蛀。
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