1、食材：牛肉200克、蒜苔400克、葱1段、姜2片、蒜2瓣、生抽2勺、老抽1勺、精盐1勺、淀粉1小勺、食油适量。
2、准备食材。蒜薹择洗干净。
3、牛肉切成片，放入碗内，加入清水3勺。
4、搅拌均匀后，加入生抽、老抽，用手抓匀，加入盐。
5、抓匀后，基本没有水分了，都吃进肉里了，然后加入1勺淀粉。
6、搅拌均匀后，加入1勺食用油封住，防止风干，腌制1小时。
7、蒜薹洗净切成段。
8、锅坐火上烧热，倒油，下入腌制好的牛肉片，翻炒至九分熟盛出待用。
9、锅洗净，烧热放油，下入葱姜蒜弄煸出香味。
10、放入蒜薹翻炒，稍加一点热水，加入盐调味。
11、倒入炒好的牛肉，翻炒均匀出锅装盘。
相关文章
绿茶怎么炒制 怎么炒制绿茶2023-06-12 02:31:21
清炒西瓜皮怎么炒 怎么炒清炒西瓜皮2023-06-03 09:58:20
炒啤酒鸭怎么炒 怎么炒啤酒鸭2023-06-13 00:22:19
二胎孕妇梦见生了女儿什么意思 二胎孕妇梦见生了女儿是什么意思2023-06-19 21:53:18
女人梦见别人家的小孩什么意思 女人梦见别人家的小孩代表什么2023-06-10 04:56:57
生的猪耳朵怎么炒好吃 怎么炒生的猪耳朵好吃2023-06-15 17:32:41
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
