炒虾仁配芹菜炒好,具体做法如下:
1、主料:芹菜150克、虾仁60克。调料:盐2克,植物油10克。
2、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;
3、虾仁洗净;起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
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