1、【食材】：鲫鱼一条、姜、蒜、豆豉、葱；【配料】：料酒、生抽、盐。
2、鲫鱼清洗干净，去掉鱼鳞，再清理内脏，一定要把腹部的黑色内膜清洗干净，沥干水分装入盘中，在鲫鱼的背上两面都划几道口，这样烹饪出来的鱼更容易好入味，再倒入料酒，生抽，适量盐把鱼身周围抹匀，腌制30分钟；
3、准备姜蒜去皮，剁碎备用；
4、腌制后的鱼，可以用水清洗一下，放入料酒、生抽、姜、蒜蓉、豆鼓，在鱼肚子里也要放些姜、蒜蓉、豆鼓，这样蒸出来的鱼会更入味；
5、蒸锅中加入水烧开后，放入鲫鱼，大火蒸10分钟左右就可以出锅了，避免时间蒸得过久，肉质变老就不好吃了
6、出锅后在鲫鱼上撒上葱段和香菜即可，做鱼的时候忘记买香菜了，所以没有加，加了香菜味道会更好吃。
7、加了豆鼓蒸出来的鲫鱼，有着豆鼓的酱香味，豆鼓不仅可以提味，也很开胃，去腥的效果也很好，特别是有小孩的家庭，如果孩子不爱吃鱼汤可以试试这样做，酱香浓郁，味道鲜美，开胃又下饭。
相关文章
炒酸奶怎么炒 炒酸奶的步骤2023-06-06 23:55:14
ipad邮箱怎么退出登录 iPad怎么退出邮箱2023-06-15 01:12:15
孕妇可以吃槟榔芋吗 怀孕期间能不能食用槟榔芋呢2023-06-10 02:37:33
微波炉热剩菜怎么热 微波炉剩菜加热方式2023-06-17 04:34:03
怎么分辨ipad型号 iPad怎么查看版本和型号2023-06-06 15:19:47
怎么查看ipad配置 查看ipad配置的方法2023-06-04 16:37:10
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
