1、黑小麦的食用禁忌：黑小麦和枇杷同食会导致腹痛。
2、慢性肝病患者不适宜吃黑小麦,对黑小麦过敏的人禁食。
3、黑小麦营养丰富，是具有保健功能的特色食品，也是一种很好的功能性食品。与其他食品相比，黑小麦具有明显控制血糖上升的效果，是糖尿病朋友的优秀食品，也是中老年人预防三高，瘦身减肥的优秀食品。
4、黑麦富含多种特殊保健成分,科学研究表明，黑麦具有促进健康、预防癌症和心血管疾病等多种保健功效：
（1）预防癌症，黑麦中含有的不溶性纤维本酚素，异黄酮以及微量元素硒，均具有明显的抗癌作用，经常食用黑麦食品可有效降低乳腺癌、前列腺癌和大肠癌等疾病的发病率。
（2）延缓衰老，黑麦中含有微量元素硒，可有效清除人体体内氧自由基，延缓机体老化。
（3）降压降脂，黑麦中富含可溶性黑麦纤维，可降低血糖，降低胆固醇，阻止脂质过氧化瓜，对高血压、高脂血症等疾病都有明显的防治作用。
（4）预防糖尿病，有研究表明，黑麦面包的结构紧密并且湿度大，在人体内分解的速度较慢，只城要较少的胰岛素就能保持人体血液的平衡因此常吃黑麦面包可以达到预防糖尿病的目的。
相关文章
螃蟹怎么区分蟹黄和蟹屎 螃蟹如何区分蟹黄和蟹屎2023-06-15 00:12:49
喝沙棘茶有什么副作用 沙棘茶有什么危害2023-06-17 02:01:04
常吃四种坚果头发想不好都难 常吃四种坚果对头发好2023-06-04 19:53:02
可乐和姜煮有什么功效 可乐煮姜有什么作用2023-06-19 17:03:36
葛根泡水喝一天喝几次 葛根泡水一天可以喝多少2023-06-18 14:23:51
隔夜的冬瓜排骨汤还能喝吗 隔夜的冬瓜排骨汤能不能继续喝2023-06-11 18:54:06
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
