1、西梅不建议和牛奶一起吃。
2、西梅含有枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等酸性物质,水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀,难以消化吸收。因此建议西梅和牛奶的饮用时间相隔一小时为好。
3、西梅中含有大量的矿物质,其中以矿物质铁的含量最高,很多人喜欢将西梅榨汁饮用,切忌不可添加茶水。
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