1、从食物的成分上来看,马齿苋主要含有水分、糖分、果酸、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B矿物质元素,而芹菜中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、维生素A、还有钙、铁、锌等微量元素,两者无毒无刺激,正常人群适量食用并不大碍。
2、在性味上,马齿苋性寒、味甘,而芹菜性凉、味甘,两者均属于寒凉食物,吃多了会加重体内的寒凉之气,容易引起肠胃不适,不利于身体健康。
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