1、先断电，把里面的东西全部拿出来。
2、电冰箱贮藏和保鲜室脏了，可用细棉布擦净，也可用布蘸肥皂水或洗衣粉把脏物擦掉，千万不能用水冲，因夹在电冰箱贮藏和保鲜室和外表皮之间的材料是发泡塑料，冰箱靠它来保冷。发泡塑料的含水量越多保冷性就越差，如果用水冲洗，水就会从箱体的缝隙进入发泡塑料，影响保冷。
3、把过期的食物扔掉。清洁后的冰箱不要马上放入食物，打开久置一阵子，保持冰箱整洁。
4、在冰箱内的那个温度下，食物是不会生虫子的。虫子是食物在未放入冰箱之前就已生在食物里面的。
5、驱、防虫、储藏方法。首先把生虫子的干果、红枣、黑米撤出冰箱进行暴嗮或烘干，灭掉成虫和虫卵，然后，凉透后分包密封储藏。也可再放回冰箱储藏，也可在冰箱外存放。注意，在冰箱外存放时不要让其受潮，一定要放在通风干燥处，经常检查，发现问题及时用同上方法处理。
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