1、螃蟹不能和牛油果一起吃
螃蟹属于寒性的食物,而牛油果是典型的油脂性水果,这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适,牛油果消化不良就会腹泻。
2、螃蟹不能和雪梨一起吃
梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,对于脾胃虚弱或者消化不良人群,两者一起吃会对肠胃不利。
3、螃蟹不能和李子和梨一起吃
平时吃螃蟹时也不能李子和梨等高鞣酸的水果,因为螃蟹中的蛋白质含量比较高,而蛋白质与鞣酸之间会产生相互反应,会让蛋白质分解成人体不能吸收的物质,会让人出现消化不良有,如果长时间不注意,就会出现胃石。
4、螃蟹不能和柿子一起吃
柿子中含有大量的鞣酸物质,特别是在成熟的柿子皮中,鞣酸物质易与蛋白质结块成团,形成的物质不易被人体消化吸收,严重也引起胃结石,而河蟹中蛋白质含量高,是属于高蛋白失去,两者同食,使食物团积在肠内发酵,会出现呕吐,腹痛腹泻等食物中毒现象。
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