1、准备两个新鲜优质的红薯，洗净备用。要选择差不多大小的，至于是细长型的还是短粗型的红薯，自己根据喜好选择，洗好红薯之后不需要抹去表面的水分。
2、使用小刀在红薯的身上斜切几刀。这样做了之后红薯更容易熟透，也更好吃。
3、使用厨房纸巾将红薯包裹好，这是相当重要的一部，包纸巾可以防止烤制中红薯体内蒸发太多水分，提高红薯的美味程度。
4、将红薯放入微波炉，烤制四分钟。一面烤好了之后要戴上微波炉专用手套，拿出盘子，将红薯翻面，继续裹上纸巾，放入微波炉，将红薯的另一面也烤好。这样做红薯两面都一样好吃。
5、总共烤制8分钟就差不多了，不过，如果自己挑选的红薯块头比较大，可以根据情况四多烤制一段时间或者少烤制一段时间。烤制完成时取出红薯，剥去纸巾，待红薯晾凉后就可以吃了。
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