1、主料：鸡脚一斤，大蒜若干，草果一个，辣椒，姜片。
2、鸡脚去指甲、切两半，方便入味。
3、烧适量水，水开之后放入鸡脚，在加姜片和适量料酒去腥味，煮7-8分钟。
4、煮好后捞出，用凉水冲洗，去除表面油脂和浮沫。
5、提前把辣椒和大蒜切好备用。
6、洗好的鸡脚加适量老抽上色，腌制几分钟。
7、锅里加适量油，放入大蒜、辣椒、草果、姜片炒香。
8、放鸡脚炒三四分钟。
9、加适量水，调到小火慢煮，可以加一点郫县豆瓣酱提味，但不能过多盖过大蒜香味，我因为喜欢吃酥软的鸡脚，所以煮的两小时左右，大家可根据自己情况调整。汤汁粘稠的时候即可。
相关文章
小米绿豆粥怎么熬好喝 怎么熬小米绿豆粥好喝2023-06-04 05:05:57
小米粥怎么做好喝 好喝小米粥做法介绍2023-06-13 12:07:14
初三学生不想上学怎么办 初三学生不想上学怎么解决2023-06-02 11:05:36
怎么开空调最省电 如何开空调最省电2023-06-10 23:02:29
柠檬干怎么泡水好喝 柠檬干泡水怎样泡好喝2023-06-04 19:17:49
花生猪尾煲怎么做 花生猪尾煲做法介绍2023-06-03 17:04:25
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
