1、味道方面,玉米油的味道比较清淡,不容易产生油腻感;花生油的味道比较浓郁,用来炒菜更加可口。
2、营养功效方面,玉米油老年人延年益寿的补品,具有低热量、低脂肪、零胆固醇的特点。同时,玉米油以富含维生素E为主要特色,经常食用可以能有效延缓皮肤衰老,增强体质,降低血液中的胆固醇含量,可防治动脉硬化及冠心病等。
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