1、中医认为牛肉是发物,对于湿疹等皮肤搔痒类患者是不可以吃牛肉的。
2、牛肉含有丰富的蛋白质,可以增强人体的抵抗力和免疫力。牛肉中还有很高的铁元素,对于补血和修复组织非常有效,另外牛肉还有促进新陈代谢、强筋健骨、补血益气、滋脾养胃的作用。
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