1、用料:大骨头300克、榴莲瓢2瓣、黑木耳15颗、莲子15颗、红枣5颗、枸杞10粒。
2、大骨头冷水下锅焯水,煮开。
3、去血沫洗净备用。
4、榴莲瓢洗净,切小块。(除枸杞)所有的原材料放入高压电饭锅锅中加盐,800毫升水,按煲汤键大约45分钟。
5、开锅,味精调味,撒上一小撮枸杞出锅即可。
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