1、材料:糯米500g、乌树叶200g、水适量、咸肉粒、玉米粒、笋丁、胡萝卜粒、豌豆。
2、准备乌树叶。
3、乌树叶加适量水用搅拌机打碎,静置半小时后过滤出乌树叶汁。
4、倒入糯米浸泡一夜。
5、蒸笼垫纱布上汽蒸25分钟即可。
6、可以加咸肉丁、笋丁、胡萝卜丁、豌豆、玉米等配料炒。
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