1、可将番石榴清净之后,直接嚼服。如果籽较硬,可将籽和番石榴一起榨汁后饮用。番石榴的籽含有丰富的维生素、纤维素以及蛋白质,可以起到美容养颜以及促进胃肠蠕动的作用。
2、番石榴,桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。花单生或者2~3朵排成聚伞花序;萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6~9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。
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