1、所需食材:羊肉片150g、面条100g、油适量、盐适量、姜5g、青菜适量、五香粉0.5g。
2、冷冻的羊肉片,解冻放置。
3、锅中放少许油,把姜末炒香。
4、倒入羊肉片。
5、翻炒至变色后加入盐和少许的五香粉,不喜欢五香粉的味道可以不放。
6、翻炒均匀。
7、加开水炝锅。
8、下入面条。
9、面条煮熟后放入青菜。
10、青菜煮熟,备用。
11、放入香葱碎关火,即可食用。
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