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淄博特产 淄博特产有哪些

时间:2023-06-13 19:12:12 文/莉落 经验北考网www.beiweimall.com

1、淄博特产有:周村烧饼、淄川肉烧饼、西河煎饼、董佳斋香肠、淄博菜煎饼、高青西红柿等。

2、周村烧饼有着“薄、香、酥、脆”的特色,入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会成碎片,被形容为“形似满月,薄如秋叶;落地洙散玉碎,入口回味无穷”。

3、淄川肉烧饼是山东省淄博市的一道传统小吃,属于鲁菜系,其做法简单,特点是饼皮香脆、馅味鲜美。

4、西河煎饼,是山东淄博西河镇著名的小吃。具有薄如纸、色如玉、甘如饴,素雅柔韧,风味独特,色泽鲜亮,味道鲜美,清香可口,风味独特之特点。

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