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油咸菜的做法 油咸菜的做法是什么

时间:2023-06-04 03:12:22 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、准备材料:胡萝卜、姜、芹菜、蒜、葱、大头菜、辣椒、油、盐、花椒、生抽、酱油适量。

2、芹菜择去叶,切段,胡萝卜切稍粗的丝大头菜,辣椒切块放入适当的盐,腌制变软。葱姜蒜切末。

3、锅内放入油,烧热加入葱姜蒜,在依次加入调料,煮开关火,放在一边待用。

4、所有菜攥干水分。

5、将做好的调料倒入菜中,搅拌均匀即可。

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