1、高蛋白、高脂肪食物的摄取要适量
有些妈妈会认为,在冬季的时候只有多摄取一些高蛋白、高脂肪的食物才能帮助宝宝抵御寒冷的天气。其实,这个想法是错误的。研究表明,冬季人体所需的能力跟其它季节的差别并不大,因为在寒冷的天气下,人体的内分泌系统会被调动起来,从而使体内产生的热能增加,所以在冬季无需多摄取高蛋白、高脂肪的食物。
2、补充维生素
寒冷的天气会加快人体的氧化,维生素B1、B2的代谢也会加快,因此在饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用,而在冬季,宝宝的户外活动会减少,阳光照射的时间也较短,因此容易造成维生素D的缺乏。所以,在冬季,妈妈要给宝宝多吃一些富含维生素的食物。
3、多吃含无机盐的食物
研究表明,无机盐能有效帮助人体抵御寒冷,缺少无机盐容易让人产生寒冷的感觉,所以,妈妈呀有意识地给宝宝多吃一些含无机盐的食物,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。
4、冬季要多吃热食
寒冷的冬天饮食应以热食为主,像煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等都是不错的选择。另外,在冬季为使菜肴不要冷得快,可以多用勾芡的方法,而且冬季的菜肴口味可以适当厚重点。
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