1、食材：白萝卜250g，米醋3g，酱油3g，盐2g，香菜1棵。
2、白萝卜削皮，洗干净。
3、借助刮丝器将萝卜刮成丝，装盘。
4、将香菜清洗干净。
5、将香菜凉干水份。
6、把香菜切成0.5厘米的小段。
7、把切好的香菜放在萝卜丝上。
8、放入半勺盐、味精。
9、放入适量的酱油和香醋。
10、拌匀后，腌制五分钟就可以开吃了口感酸爽。
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