1、糯米粉，红薯粉可代替蒸肉粉。蒸肉粉，在四川、湖北、湖南用得比较多，用来蒸肉和排骨、鸡，主要原料是大米磨的粉，比较粗，中间有点糯米，以增加粘性。
2、蒸肉：选用五花肉，肥瘦相间口感好，在冰箱冻一会，切0.5cm左右薄片。加入豆瓣酱，生抽，老抽，香油各一勺，盐和糖一小勺，胡椒粉适量，腌制肉片 。料酒，一定要加，分量可以加到肉的至1/3，这样后面裹上米粉蒸出来才不会干。等待腌肉的时候用来制作米粉。 大米或者糯米混合也行，加入八角，香叶桂皮，干辣椒，花椒，小火炒至米变黄变脆。蒸30分钟左右装盘。
相关文章
蓝色花的兰花是什么品种 蓝色花的兰花简单介绍2023-06-17 15:30:30
灭蚊灯是什么原理把蚊子杀死的 灭蚊灯灭蚊的原理是什么2023-06-06 01:53:29
梅子什么季节成熟 梅子成熟季节介绍2023-06-03 14:34:32
信息安全四要素是什么 信息安全四要素的介绍2023-06-09 08:15:16
内轮差是什么意思 内轮差具体是什么意思2023-06-07 17:29:29
田野是什么意思 田野词语解释2023-06-03 02:59:36
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
