1、切掉后剩余的冬瓜,切口的位置会渗出一些汁水,所以将其放在一边等待大约半个小时,半小时后用纸巾擦掉渗出的水,让切口保持干燥,擦好之后放在通风的位置吹一个来小时,这是为了风干一下切口。
2、最后就是用保鲜膜包住切口,然后放入冰箱中冷藏,使用这个方法,大概可以保存五天以上,当然也可能会时间更长,不过还是建议大家尽量的快点吃,别储存了半个月还没有吃掉,即使是不坏,也不新鲜了。
3、冬瓜其实用处还挺多,除了大家经常吃的那些,还可以用来制作月饼馅料,大家经常吃的水果味月饼,五仁月饼,都会加点冬瓜进去,如果大家有打算自己烤月饼,那冬瓜也能用的挺快。
4、当然如果是一个人居住,或者是全家吃的比较少,那可能一个冬瓜真的会半个月都吃不掉,那就还是建议大家去超市购买那种被切开的冬瓜,每次买一小块,够吃一顿就好,这样最方便,也避免了储存的麻烦。
5、对于食物来说,可能大家总是容易买很多,每次超市采购都想多买点,但是对于很多人来说,饭量都是很一般的,给大家的建议还是每次少买一点,多挑几种种类,一定时间内吃掉,避免腐坏。
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