1、食材:韭菜一把,五花肉一块。
2、将五花肉洗净,切片;
3、将韭菜洗净,切成段;
4、开火,锅里加入适量的食用油,待油温升高,将五花肉下入锅里煎;
5、将五花肉煎至大部分油出;
6、将韭菜下入锅里一起翻炒;
7、待韭菜翻炒至变软,加入适量的盐和鸡精,调味好,即可出锅。
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