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煎馄饨的做法 煎馄饨怎么做

时间:2023-06-09 18:52:59 文/刘莉莉 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:馄饨250g。

2、辅料:调和油适量、水适量。

3、准备好包好的馄饨,放阴凉处防止粘连。

4、锅里放水烧开,将馄饨倒入锅内大火烧开换文火慢烧3-5分钟,不要烧的太烂。

5、馄饨飘浮在水面上后捞起用冷水冲一下,沥干水分将其晾干。

6、煎锅放油烧至7成热。

7、将晾干的馄饨放入锅内文火慢煎。

8、煎至金黄色后将馄饨翻身继续煎,将馄饨煎至两面金黄色。

9、煎好的馄饨沥干油装盘即可。

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