1、蒸汽压(vapour pressure)饱和蒸汽压的简称。液体蒸发或固体升华所产生的气体分子对容器壁等物造成的压强。
2、在指定温度和压力下,于一不含空气和其他物质的密闭容器内,置顶的液体(或固体)进行蒸发(或升华),当单位时间内液体蒸发(或固体升华)的分子数目与蒸汽中凝结为液体(或凝华为固体)的分子数相等时,即达到了相变平衡态,此时的蒸汽压称为指定液体(或固体)在指定温度和外压下的饱和蒸汽压。
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