1、主料:蘑菇400克、大蒜2瓣、大葱20克、绵白糖10克、白胡椒粉2克。
2、洗净蘑菇,大蒜切片,大葱切成葱花。
3、起油锅,烧热后放入蘑菇翻炒,加入少许食盐,杀出水分。
4、加入蒜片和葱花,加入少许糖和白胡椒。
5、焖炒三分钟后,汤汁收了后,蘑菇就可以出锅了。
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