1、好处：可以预防高血压、冠心病和中风等重大疾病；醋可以刺激胃酸的分泌，帮助消化，增强人的食欲；预防感冒，缓解疲劳；杀菌；增强肝、肾、脏等器官的功能；女性多吃醋可以美容养颜、美白肌肤、护甲美甲、抵抗衰老、止经痛、治疗一些妇科病。
2、坏处：过量吃醋会损害肠胃以及骨骼；会刺激肠胃，引发头晕、低血压等症状。
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