1、大蒜具有降低胆固醇的功效,其治疗方法简单易行,病人只要每天生吃大蒜3克,经过1个月,胆固醇含量则会明显降低,大蒜的降压作用,来自它包含的“配糖体”。大蒜对预防治疗心脏病有较好的疗效,因血脂过高的人常因脂肪阻塞而导致心脏病,而大蒜却具有去除脂肪的功效。因此常食大蒜可以减少心脏病的发生。大蒜还能够促进机体对B族维他命的吸收,从而起到保护神经系统与冠状动脉的作用和预防血栓的形成。
2、大蒜还有些奇特的作用,在夏秋季节肠道传染病流行或者冬春季节呼吸道传染病流行的时候,每日生吃大蒜1~2头,就可以起到预防作用。如患伤风感冒、支气管炎、咽喉炎、扁桃体炎等,在口内常含2~3瓣生蒜,每日更换3~4回,也有较好的疗效。用大蒜浸液灌肠,可驱除钩虫、蛔虫与蛲虫,亦可治痢疾、腹泻。把新鲜大蒜去皮捣烂如泥,填塞在龋齿洞中,可止住疼痛。把蒜汁涂在患处,可以治足癣。将用大蒜汁液浸湿的干净纱布条塞于阴/道内,可以治阴/道滴虫,通常应用1~2回,治好率可达95%。
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