1、用料:浸发海带125克,生姜一块,辣椒面适量,葱白一条,生抽、麻油各一汤匙,醋二汤匙,白糖一茶匙,味精少许。
2、将海带彻底洗净,用热汤浸过,取出切细丝。
3、葱、姜均切丝,把全部丝料置碗内,加调味料拌匀,倾入公用碟中。
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