1、鸡蛋胶具有美容养颜的作用,可以使毛细血管扩张,促进面部血液循环吸收营养物质。鸡蛋胶中含有丰富的铁,可以预防贫血。
2、鸡蛋胶中的卵磷脂对神经系统和生长发育,有很大的作用。可以促进血液循环,增强机体代谢功能和免疫功能,平时要选择适当的摄入,不可一次性摄入过多,以免对胃肠增加负担引起不适。还要注意饮食搭配,养成良好饮食习惯。
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